Cold Brew: una alternativa para los paladares más exigentes

Eres un #coffeelover, necesitas tomar café y disfrutas tomándolo. Pero llega el verano caluroso y empieza a volverse complicado tomártelo sin que empieces a sudar. Se te ocurre añadirle hielo a un café caliente pero te das cuenta de que ya no te gusta tanto. Y piensas, "quizás no sea tan buena idea tomar café [...]

10/07/17|General|

Salón Internacional del Chocolate de Astorga 2017

Hace un par de semanas ya de nuestro paso por el SICA 2017 (Salón Internacional del Chocolate de Astorga) y queríamos comentar nuestra experiencia. Teníamos muchas ganas de participar en un evento de este tipo, dedicado exclusivamente al chocolate, ya que a nosotros nos encanta el dulce, pero no se nota ¿a que no?. A parte [...]

30/03/17|General|

Domingos inolvidables

¿Cuántas veces te has quedado en casa un domingo porque no sabes qué hacer? Te proponemos el mejor plan de domingo para disfrutar con la familia y amigos: ir al Rin Ran. El Rin Ran, presentado como mercadillo chic y gastronómada, es mucho más que eso, no sólo puedes comprar cosas únicas y hechas a [...]

08/11/16|General|

Y así nos ha ido el verano…

Hace apenas unos días que comenzó el otoño así que ya podemos contar qué tal nos ha ido el verano como os prometimos. Hemos visto que el verano no es una buena temporada para el Street Food, al menos por la costa del Mediterráneo que es donde hemos estado. Como ya suponíamos en Junio, la mitad [...]

27/09/16|General|

¡Estamos de celebración!

Esta semana estamos de celebración, ¡cumplimos 1 año rodando! Aunque fue el 1 de Junio cuando Sweetland Café nació, inauguramos la caravana el 23 de Agosto del 2015 en un parque en San Pedro del Pinatar y empezamos a rodar con ella el día 26 de Agosto rumbo a Valencia para nuestro primer evento: el Argentinian Food Market celebrado [...]

23/08/16|General|

Mucho trabajo y algunas decepciones

Llevamos un par de meses muy ajetreados, con eventos todos los fines de semana y con un montón de tareas y cosas que nos han ido surgiendo y que hace que entre semana apenas nos quede tiempo para descansar. Es temporada de eventos. Al ser nuestro primer año aún estamos aprendiendo mucho, y lo que nos queda... [...]

21/06/16|General|

Cuidar La Tierra está en nuestras manos

Hoy es el Día de la Tierra, un día que se necesitaba para crear conciencia, Tierra sólo hay una y todos tenemos que cuidarla. Todos estamos de acuerdo en que La Tierra es un lugar precioso en el que vivir. Pero si no lo cuidamos es probable que no dure para [...]

22/04/16|General|

¡Delantal guay del paraguay!

Trabajar en el mundo del street food te permite conocer a gente maravillosa. Y no todos son cocineros, también asistimos a mercados donde conocemos artesanos que realizan unos trabajos magníficos. Éste es el caso de Apron Time. La IV edición del Mercado de Diseño de Alicante celebrado en Las Cigarreras en septiembre del año pasado [...]

19/02/16|General|

Adiós 2015 ¡Bienvenido 2016!

Hace tiempo ya que no escribimos una entrada en el blog… De hecho, ¡no escribimos desde el año pasado! 😮 Apenas hemos sacado tiempo y quizás esa falta de tiempo sea una buena forma de resumir nuestro año 2015. Ha sido el año en el que el street food se ha puesto de moda en [...]

01/01/16|General|

Madrid, terror y Gandía

En nuestro último post decíamos que nos íbamos a Madrid sin la caravana. El motivo principal era ir a conocer el Madreat. Coincidía con que era su primer aniversario y teníamos ganas de conocerlo ya que nunca habíamos estado. La experiencia fue muy buena, todo lo que probamos estaba delicioso y tuvimos el placer de [...]

14/11/15|General|