Mesa dulce para la Primera Comunión de Nahia

Este mes hemos tenido el placer de preparar y sobre todo de disfrutar de la que ha sido nuestra primera mesa dulce. Ha sido para la Primera Comunión de nuestra sobrina Nahia, así que además de hacerlo todo hemos podido vivir la experiencia y ver qué es lo primero a lo que atacaban los niños, las impresiones de los invitados, si la cantidad estaba bien, lo que más ha gustado… ¡Ahora mismo os lo contamos todo!

Era nuestro principal regalo para Nahia, así que hemos puesto mucho cariño y empeño para que todo estuviera perfecto. Nos hemos encargado de todo, de la elaboración la tarta de comunión, de los dulces, las chuches, la decoración de la mesa, los globos… todo lo que ves en las fotos lo hemos puesto nosotros, bueno, excepto las letras de maderita con su nombre que fue la madre quien las eligió y la mesa y los manteles los puso el restaurante, que también hay que agradecer que lo pusieran y estuviera preparada para cuando llegamos a montar la mesa dulce.

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Nombre en letras de madera

Una mesa dulce muy variada

Como ha sido la primera vez que hacíamos una mesa dulce, teníamos un poquito de presión. ¿Habremos acertado con los sabores escogidos? ¿Y con los dulces? ¿Y la cantidad? ¿A Nahia le gustará? Muchas incertidumbres que teníamos pero afortunadamente no nos equivocamos con la cantidad, ni con los sabores, ya que había para todos los gustos, así que estamos muy contentos con el resultado.

Aunque tenemos que confesar que algo de trampa para acertar con los dulces hicimos y es que una semana antes de la comunión tuvimos una “reunión” con Nahia para preguntarle qué quería tener. ¿Por qué preguntarle a los padres si a quién más teníamos que agradar era a ella? Además, es una niña bastante complicada en cuanto a gustos, no le gusta la nata, ni las cremas, ni las virutas de colores, ni cosas por el estilo, y que su sabor favorito en un bizcocho es la vainilla.

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Mesa dulce comunión

Otra cosa que le encanta, son nuestras magdalenas de limón y canela, aunque hace años para que las probara no le dijimos que llevaban canela porque decía que no le gustaba y ahora resulta que es lo que mas le gusta de todo lo que hacemos, por eso, no podían faltar un par de boles repletos de nuestras mini magdalenas.

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Mini magdalenas y cookies

Descubrimos que le encanta la limonada, no sabíamos que le gustara tanto, así que decidimos ponerla aunque pensábamos que con tantos litros sobraría, pero no, muchos se animaron con la limonada y no quedó prácticamente nada.

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Pusimos sus chuches favoritas, ¡una suerte que fueran todas rojas y rosas! así quedaban mejor en la mesa dulce.

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Botes de chuches

Las palomitas y batidos de chocolate fue lo primero que atacaron los niños, algo simple que hemos descubierto que no tiene que faltar.

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Y aunque algunas cosas de la mesa dulce no nos las pidió, decidimos ponerlas por complementar un poco y para que hubiera diversidad de sabores. Nuestras adictivas cookies no podían faltar, al principio nadie atacaba el bote de cookies, pero una vez las probaron ¡fue lo primero en agotarse! ¡y con diferencia! Por eso siempre decimos que son adictivas, como pruebes una, tienes que comer otra… y otra… y otra…

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Pusimos también bizcochitos en forma de rosquillas, de chocolate, fresa o naranja. Da un poco más de colorido a la mesa y hay más variedad de sabores.

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Donuts y mini donuts

Y ya para los mega adictos al chocolate pusimos los cupcakes megachocolateados, 😋 ¡todo un acierto!

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Cupcakes de chocolate

Las chocolatinas fue un extra para los niños, no todos se animan a probar los dulces con cremas, pero el chocolate… es algo que no falla.

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Chocolatinas

La Tarta de la Primera Comunión

La tarta era de vainilla con unas finas capas de crema de mantequilla sabor vainilla para unir los bizcochos. Elegimos poner fondant para cubrirla y una decoración sencilla pero elegante. Nos orientamos un poco con el vestido que iba a llevar, con un cinturón rosa con encaje y una flor en un lado. La flor es comestible, es pasta de azúcar y los niños que les gusta probarlo todo ¡también se la comieron! Es como una chuche más. Menos mal que era comestible porque no preguntaron, y de repente los vemos comiéndose los pétalos de la flor 😄

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Tarta de comunión

El corte de la tarta fue muy divertido, porque el fondant es un poco más complicado de partir, sobre todo con las espadas esas que les dan para hacer el corte de la tarta, pero lo consiguió enseguida y todos estábamos expectantes de ver si lo conseguía rápido o no.

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Corte tarta comunión

La decoración de la mesa dulce

La decoración tan chula que usamos para los envases y los dulces con la muñeca que parecía Nahia es de Postreadicción, compramos un kit de imprimibles que se pueden personalizar. Nos lo mandaron enseguida y son súper bonitos. Hace que la mesa dulce quede genial así que lo recomendamos 100% 👌

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Vasos cartón comunión

Se aprovechó todo de la mesa dulce, hasta los globos, que al finalizar el día se repartieron a los niños y se fueron más felices aún a sus casas.

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Mesa dulce comunión

Lo primero que atacaron

Como ya hemos dicho antes, lo primero que atacaron los niños fueron las palomitas y los batidos de chocolate, seguido de la limonada y las magdalenas. Los adultos fueron más a por los cupcakes de chocolate y cuando probaron las cookies las agotaron enseguida.

¿Qué es lo que más gustó?

Lo que más gustó fue la tarta de vainilla, los cupcakes de chocolate y las cookies. Fuimos preguntando a muchos y esos fueron los que obtuvieron más votos. Si te gusta el chocolate lo que más te gustaría serían los cupcakes sin duda, para los que no son muy amantes del chocolate intenso seguramente sería la tarta. Y las cookies en general gustaron a todos.

Las impresiones de los invitados

Nos gustó mucho poder ver las caras de los invitados cuando vieron la mesa dulce nada mas llegar. A todos les gustó mucho y nos felicitaron, especialmente le encantó a Nahia, nos quedamos sorprendidos con su entusiasmo, felicidad y agradecimiento que nos dio. Cuesta mucho sorprenderla, y aún así, aunque ya nos había dicho algunas cosas que quería en su mesa dulce, cuando vio sus magdalenas, la limonada, las chuches y la preciosa tarta que tenía, se sorprendió al ver que estaba todo lo que le gustaba y vino a abrazarnos y a darnos las gracias. Para nosotros esto fue lo mejor, cuando compruebas que todo el esfuerzo y trabajo se transforma en hacer feliz a todos los invitados y en especial a la niña de la Primera Comunión.

Cantidades de una mesa dulce para 50 personas

  • Tarta de vainilla: 2 bizcochos de 15cm y 3 de 20cm.

  • 24 cupcakes de chocolate medianos.

  • 16 rosquillas grandes: 8 de chocolate, 4 de naranja y 4 de fresa.

  • 20 mini rosquillas: 10 de fresa y 10 de naranja.

  • 30 cookies pequeñas.

  • 30 mini magdalenas de limón y canela.

  • 10 cajitas de palomitas.

  • 10 batidos de chocolate.

  • 8 chocolatinas.

  • 5L de limonada.

  • Chuches: 3 botes medianos de fresas, ladrillos y flanes y 1 bote grande de nubes.

Y de todo eso, las cantidades que se comieron:

Tarta de vainilla 75%
Cupcakes de chocolate 84%
Rosquillas grandes 94%
Mini rosquillas 100%
Cookies 100%
Mini magdalenas de limón y canela 67%
Palomitas 100%
Batidos de chocolate 100%
Chocolatinas 100%
Limonada 90%
Chuches 63%

Aunque pueda parecer que de algunas cosas sobró más de lo normal y que está mal calculado, no es así, las cantidades están bien ya que los invitados fueron comiendo a lo largo de la tarde conforme les iba apeteciendo. Si no sobra nada de nada, lo más probable es que las cantidades fueran incorrectas ya que seguramente si hubieras puesto algo más se hubiera comido también. Si sobra por ejemplo una rosquilla, 4 cupcakes y alguna cosa más quiere decir que se han quedado todos satisfechos y de todas formas no se tira porque se lo pueden llevar a casa para desayunar al día siguiente 😉

En nuestro caso sí que es verdad que sobró un poco más de tarta de lo normal, con la presión de que todo el postre del banquete recaía sobre lo que nosotros íbamos a hacer, no queríamos que nadie se quedara sin trozo de tarta e hicimos un bizcocho de 20cm más de lo que debería haber sido. Pero nos quedábamos más tranquilos y estamos muy contentos con la elección que hicimos.

Si tú también quieres una mesa dulce para tu celebración. ¡Contacta con nosotros! 😊

By |2018-05-24T09:43:15+00:00mayo 24th, 2018|Bodas y celebraciones|0 Comments

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